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Biovalor

Biovalor transforma bagaço de malte em ração nutritiva para vacas de leite

Fortaleza / CE Operação Biodiversidade, Bioeconomia, Tecnologias Verdes e Indústria Sustentável
Problema

O alto custo da alimentação animal na pecuária leiteira familiar e o descarte inadequado do bagaço de malte gerado pela indústria cervejeira.

Solução
Produzimos ração funcional peletizada a partir de bagaço de malte, reduzindo custos alimentares, aumentando a produtividade e promovendo economia circular.
Apresentação

Pitch e materiais

Diferenciais

Inovação

Tipos de inovação aplicados
Tecnológica Produto Modelo de Negócio Social Ambiental Cadeia de Valor Impacto
Inovamos ao conectar indústria cervejeira e pecuária familiar por meio da valorização de resíduos agroindustriais, transformando um passivo ambiental em ração funcional que gera ganhos econômicos, sociais e ambientais.
Impacto

Como geramos impacto

Intencionalidade
Lucro com impacto intencional integrado ao modelo. A geração de receita está diretamente ligada à solução de um problema social ou ambiental. O impacto positivo faz parte central do modelo de negócio e é intencional.
Tipo de impacto
Impacto sistêmico – contribui para transformação estrutural de um setor, território ou comportamento social.

Beneficiários

Pessoas, grupos ou comunidades diretamente impactadas pelas ações e soluções do negócio.

Agricultores familiares Outro Pecuaristas familiares

Alcance

Número de beneficiários diretos alcançados nos últimos 2 anos.

1 a 50
Resultados alcançados
A Biovalor desenvolveu e validou uma tecnologia para transformar bagaço de malte da indústria cervejeira em ração funcional destinada à pecuária leiteira familiar do Semiárido. Os resultados obtidos até o momento indicam potencial de redução de até 20% nos custos com alimentação animal e aumento de até 15% na produtividade leiteira. A solução já foi validada em ambiente experimental junto à FAVET/UECE e está em processo de implantação com a COOPERASC, cooperativa que reúne 226 famílias produtoras.

Do ponto de vista ambiental, a tecnologia possibilita o reaproveitamento de até 200 toneladas anuais de resíduos agroindustriais, reduzindo o descarte inadequado de bagaço de malte e contribuindo para a mitigação das emissões de gases de efeito estufa. Além dos impactos econômicos e ambientais, a Biovalor fortalece a inclusão produtiva de agricultores familiares por meio de uma solução alinhada aos princípios da economia circular, da bioeconomia e da transição para sistemas agroalimentares m

Galeria de Fotos

Próximos passos

Visão para o Futuro

Nos próximos 24 meses, a Biovalor pretende avançar da fase piloto para a escala comercial, ampliando a capacidade produtiva e consolidando parcerias com cooperativas, laticínios e indústrias cervejeiras. A meta é expandir a tecnologia para novos territórios do Semiárido, aumentando o volume de resíduos reaproveitados e o número de famílias beneficiadas.
Também pretendemos concluir a validação em condições reais de produção, avançar na proteção da propriedade intelectual, desenvolver novos produtos derivados de coprodutos agroindustriais e estruturar uma planta com maior capacidade operacional. Paralelamente, buscaremos investimentos e parcerias estratégicas para acelerar o crescimento do negócio.
No campo do impacto, aprimoraremos o sistema de monitoramento de indicadores ESG, acompanhando métricas como toneladas de resíduos reaproveitados, redução de emissões de CO₂e, diminuição dos custos de alimentação animal, aumento da produtividade leiteira e ge
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